企业网站定制服务:浙江富阳有哪些美食推荐?
浙江富阳有哪些美食佳肴
浙江美食之旅系列(富阳篇)礼源乡土菜
www.zjol.com.cn 2004年06月21日浙江在线新闻平台
位于富春江南岸的礼源村,人口约1.1万,曾是一个独立的乡镇,于1992年被并入灵桥镇。
礼源村风景秀丽,一条清澈的小溪在山谷间缓缓流淌,两侧郁郁葱葱的竹林,环绕着村庄人家。
礼源的饮食文化,首推其本土菜肴。杭州城内的居民对于精致清淡的杭帮菜已感到厌倦,近年来,尤其偏爱各地的土菜。杭州城内经营桐庐、临安、东阳等地土菜的餐馆如雨后春笋般涌现,食客络绎不绝,但大多数食客可能还未品尝过礼源的土菜。
青笋干炖鸭,是礼源的特色佳肴。选用纯正的麻鸭,宰杀洗净后,整只炖入砂锅中,加入二至三两青笋干,以及黄酒、酱油、白糖、生姜、茴香等调料,小火慢炖。在冬日,一家人围坐在餐桌旁,嗅着鸭肉的独特香气,品尝着酥软鲜美的鸭肉,嚼着鲜嫩的小竹笋,那滋味,堪称极致享受。
礼源地处山区,漫山遍野的竹林,为制作青笋干提供了充足的原材料。在立夏前后,嫩竹笋从泥土中冒出,村民们便准备工具,上山采摘。约20厘米长的嫩竹笋最适合制作青笋干。村民们将采摘的嫩竹笋经过去壳、煮熟、烘干等工序,制成青笋干,除了赠送亲友,也留作自家食用。
芥菜薹头炖汤,俗称“海外漂”,礼源人称其为“仙汤”。每年秋冬,村民们种植芥菜,施肥、除虫,待到清明时节,芥菜长到花蕾时,便可收获。洗净晾干后,将叶子与梗分开,将叶子切细,将梗切成约5厘米长的段,放入大缸中,撒上盐,人工踩实。然后,铺上稻草,放上竹片,用石块压住。一个月后,将芥菜梗和叶翻出缸,在阳光下晒干。炖汤时,锅中放入六七个芥菜薹头,搭配一些鞭笋,大火烧开后转小火慢炖,汤汁呈橙黄色,即可出锅,味道鲜美无比,具有开胃、健脾、消暑的功效。
如今,不少举办喜宴的家庭,在宴席的最后上芥菜薹头汤,它比榨菜肉丝汤、火腿冬瓜汤和番茄蛋花汤更具风味。
臭豆腐干,闻起来臭,吃起来香。礼源有一家姓汪的豆腐坊,世代制作豆腐,其豆腐细腻柔嫩,尤其是臭豆腐干,远近闻名,喜爱者众多,生意兴隆。制作时,需将臭豆腐干切成薄片,加热锅,放入菜油,油热后加入细盐、姜片、味精,将切片的臭豆腐干放入锅中,用竹筷翻动,待煎至金黄色时出锅,装盘即可上桌。若再搭配自制的甜辣酱,更是美味可口。
山中的山珍,因得天独厚,正逐渐进入杭州城,若有一天,你也能在杭州的餐厅品尝到青笋干和芥菜薹头,或许会想起,曾经有一位礼源山民向你描述过的那份美味。小贴士:
1.乘车指引:从龙翔桥乘坐公交514路到富阳(5元/人);转乘公交车到富阳汽车南站(1元/人);有中巴车可直达礼源(4元/人)。
2.沿途可游览:杭州野生动物世界、天钟山、龙门古镇、中国古代造纸印刷文化村等景点。
杭州社保网上新增人员
个人社保无法新增,只能进行申报。
杭州如何在线申报社保,希望我的回答能对你有所帮助
杭州市民卡(社保卡)在线申领指南:
一、在线申领条件:
目前在线申领仅限于符合杭州主城区、富阳市及淳安县申领条件的人员。
1、申领条件:
户籍要求:杭州主城区、富阳市及淳安县户籍人员;
2、参保要求:
参加杭州主城区、富阳市或淳安县医疗保险的非杭州户籍人员(除外国户籍、港澳台、军人);
在杭州主城区及淳安县就读的非杭户籍中小学生;
参加基本医疗保险的在富阳市就读的非杭户籍中小学生。
3、卡片类型:
成人卡:符合申领条件的年满16周岁人员。
中小学生卡:符合申领条件的18周岁以下6周岁(以8月31日为限)及以上的学生。
学龄前儿童卡:符合申领条件的不满6周岁(以8月31日为限)的未入学人员。
二、在线申领入口:
市民卡网站常用服务通道→市民卡(社保卡)在线申领→个人申领/集体申领(预约打表)
选择您要办理的申领业务类型,个人申领或集体申领(预约打表)。
三、在线个人申领业务流程:
个人申领常见问题:
1.哪些人员申请需要上传照片或身份证件?
成人:杭州户籍已办理第二代身份证的申请人,将直接使用第二代身份证上的照片。杭州户籍未办理第二代身份证或非杭州户籍的申请人,需上传申请人照片。
中小学生:杭州户籍近期已办理第二代身份证的申领人,将采用第二代身份证照片;杭州户籍未办理第二代身份证或第二代身份证照片与本人面貌有较大变化的中小学生及非杭州户籍中小学生,需上传申请人照片。
学龄前儿童:市民卡卡面无持卡人照片信息,无需上传照片,小学入学前需进行人像采集并更换成中小学生市民卡。
非杭州户籍申领人需上传有效身份证件(如身份证或户口簿等)扫描件,如为第二代身份证需正反面扫描件。
2.为什么照片上传不了?
查看照片格式是否正确。照片要求:
照片必须是证件照,彩色免冠、白色背景、深色衣服,不能提供艺术照、生活照,否则不予受理。(建议使用照相馆拍摄的二代身份证数码证件照片,以免照片不符合要求。)
照片文件名需以身份证号命名,并上传。
尺寸:358441像素、JPG格式、40KB以内
3.人工审核需要多久?在哪里可以查询审核结果?
市民提交的申领信息需进行审核,将在7个工作日内反馈审核意见。申请人可在“市民卡发放查询”中查询申领进度。
市民提交的申请信息需进行核查,将在7个工作日内回复核查意见。申请人可在“市民卡发放查询”中查看申请进度。
若核查未通过,请根据回复意见修改后重新提交申请。
4.核查通过后,何时可以领取卡片?在何处领取卡片?
网络申请核查通过后,市民卡(社保卡)制作周期大约为一个月(节假日顺延),请于一个月后,拨打“96225”热线或登录网站“市民卡发放查询”查询卡片制作情况。
市民卡制作完成后,请持本人身份证至提交网络申请时所选择的领取卡片网点办理领取手续。
四、网络集体申请业务流程:
集体申请常见问题:
1.集体申请需要准备哪些材料上传?
单位介绍信、经办人有效身份证件、申请人员名单(网络集体申请仅适用于申请人数在10人以上的单位)。
2.人工核查需要多长时间?
市民提交的申请登记信息需进行核查,工作人员将在3个工作日内回复核查意见。
3.在哪里可以查询集体申请核查结果?
核查意见将发送至经办人的联系邮箱,请留意查阅。如有疑问,请咨询96225。
扩展阅读:【保险】如何购买,哪个品牌好,手把手教你避开保险的这些“陷阱”